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初COSTCO*食材のお買い物

ゴハン・おやつ   EDIT
予定のなかった休日。オットの急な思いつきで神戸まで行ってきました。しょっちゅう行ける距離じゃないから年会費を払ってまでは...と今までは行くのを諦めていたコストコでお買い物。本当に突然だったから車内でオススメを検索したりしてはメモメモ。小さなクーラーボックスは車にいつも積んでいるけれどドライアイスは有料なのは車中で知りました。Virginiaクーラーボックスワタシが何とか肩掛けできるサイズです。13Lサイズで、...
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チョコフォンデュ + 50℃洗い

ゴハン・おやつ   EDIT
バレンタインの前日にチョコレートフォンデュ。一応ムスメのお誕生日ってことで、また近所のお友達に集まってもらったんだけど。...ムスメにプレゼント準備してくれてた...そうなるよね、誘い方に気をつけないと☆少し前に読んだ雑誌で目にした「50度洗い」。以前から肉や魚を洗う(水で流す程度だけど)派だったので「洗っていいのね、しかもお湯で!」と読みふけってしまいました。(ヘアカット中)野菜はしゃっきり、果物は甘く...
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チャイ と グリーンスムージー

ゴハン・おやつ   EDIT
先日ルピシアのグランマルシェで買ったチャイスパイス。試飲させてもらったら、少量で体温がふっと上がった気がして。これからの季節にいいかなと。小瓶容器の見た目に惹かれたってのも大いにあるんだけど。あとはお酒を控えているオットのために緑茶、ワタシの真似をしてミルクティを飲みたがるムスメ用にデカフェ紅茶を。まだまだ昼間は暑くなるから、毎朝ムスメに着せる服に迷っているけれど朝晩涼しくなって温かい飲み物が美味...
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巨峰ジャム

ゴハン・おやつ   EDIT
先日いただいた大きな巨峰。痛めてしまう前にとひと房使って葡萄ジャムを作りました。お裾分けする知り合いがいないって寂しい...うちミントとかないんで...最近ムスメが好きなフレーク乗せてみました。皮ごと煮てマルチクイックでペーストにしてもよかったけど。せっかく大きな粒だったのでちょっとだけ手間をかけてみました。皮は色付けのみ。もったいなかったかな。甘えっこのムスメがいるのでなかなか煮詰められなくて何度も火...
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ポンデケージョ

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育児センターに通う料理上手なママさんが何品かをちゃちゃっと作りながら教えてくれた日がありました。誰かを呼んだりするのではなくて、得意な分野をみんなで教えあう。そんなことをしながら盛り上げたり親交を深めたりしているようです。そこで「子供の撮り方教えます」ぐらいの腕が欲しい...他に何もないし。そのお料理教室の日、お友達がワイワイ遊んでいるなかでパンができあがっていることにいち早く気づいたムスメ。準備中...
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